黑面琵鷺是全世界六種琵鷺中被晚被命名，也是族群數量最稀少，列名為IUCN Red List of Threatened Species名單中瀕臨絕種鳥類之一。體長為70-80公分，體重約1200-2000公克，嘴喙長度約16-21公分，體型特徵為額、嘴基部、眼先端為黑色且相連，因此稱之為「黑面」，而嘴喙長且扁平呈匙狀，故稱之為「琵鷺」。
黑面琵鷺分佈只侷限在亞洲太平洋沿岸，其數量在1988年全球第一次普查時只有288隻，今年2007年的全球普查則記錄到1760隻，其數量雖逐年增加，但仍為瀕臨絕種，由歷年全球普查結果也可以得知，臺南曾文溪口為黑面琵鷺最主要的度冬棲地，每年有超過全球族群數一半以上的黑面琵鷺來曾文溪口度冬，也由於大型水鳥如黑面琵鷺都有固定度冬地的習性，因此臺南的棲地對黑面琵鷺族群有非比尋常的重大意義，因此曾文溪口濕地也被規劃為台灣國際級濕地。
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